湖北省豆类（蔬菜）植物工程技术研究中心是由湖北省科技厅于2011年批准组建，2014年通过验收，以 为依托单位的省级科技平台，是以豆类植物遗传改良、可持续优质高效栽培、生物固氮与地力培肥、产品贮藏加工和安全检测等为研发重点的研究中心。中心以现代农业生物技术为手段，着力研究解决豆类植物安全生产与资源有效利用中的技术难题，实现促进经济社会发展和改善民生的目标。

      研究中心在学术委员会指导下开展工作。中心学术委员会主任为桂建芳院士，中心主任为陈禅友教授。中心以豆类蔬菜植物为主要研究对象，设有遗传育种、栽培环保、贮藏加工、质量检测和技术服务五个工作部门。建设有900多平方米的实验室，包括分子遗传育种、植物生理生态、植物细胞学、植物细胞工程、食品营养与安全检测和生物网络平台、宏基因组等实验室以及50亩的试验基地。中心设在 生命科学学院，参与建设单位有武汉大学、华中农业大学、湖北省农科院、武汉市农科院、武汉市农业局及相关技术服务机构和武汉种子商会等。有武汉市文鼎农业生物技术有限公司、湖北吉农沃尔特公司等校企合作基地，在恩施、十堰、潜江、黄冈、宜昌等地建有试验示范基地，为研发和转化提供了条件。本中心有较大的国内外影响，有多名国家和省市科技项目或奖励评审专家，有国家、省级学会理事、常务理事、副理事长，省、市人才工程人选，享受国务院津贴专家，省有突出贡献的中青年专家，市教育界名师，省市劳动模范，国际和国内重要期刊编委、审稿人。

      几年来，中心成员先后主持承担了40余项国家、省部和市级科研项目，获得国家发明专利18项，获得省科技进步二等奖1项、省高校‘十一五’科技成果十大转化项目提名奖1项；省科技进步三等奖2项，市科技进步二、三等奖4项，选育出植物新品种7个。发表论文220余篇，其中在国家级核心期刊或权威报刊发表100余篇；SCI论文20余篇，EI论文2篇。培养硕士研究生10名。

      通过成果转化，使选育的系列新品种及其配套栽培技术推广应用全国20多个省、市和自治区，新增社会经济效益显著。为多家科研机构、企业和生产者提供技术培训和咨询，为社会经济发展服务。